Γνωρίζοντας τις διαταραχές πρόσληψης τροφής

Eating is not optional. Food is not your enemy. The eating disorder is. #edrecovery #anorexiarecovery #eatingdisorders:
Οι διαταραχές σίτισης και πρόσληψης τροφής είναι μία κατηγορία ψυχιατρικών διαταραχών που αποτελούν αντικείμενο έντονου ενδιαφέροντος τα τελευταία χρόνια, λόγω της αυξανόμενης εμφάνισής τους. Κύρια αιτία εμφάνισής τους είναι η εκτεταμένη προβολή ενός αδύνατου προτύπου σώματος από τα Μ.Μ.Ε., αλλά και η αποδοχή αυτού από το κοινό. Άτομα τα οποία πάσχουν από κάποια διαταραχή μπορεί να εμφανίζουν και κάποια άλλη μορφή ψυχικής διαταραχής, όπως κατάθλιψη ή οριακή διαταραχή προσωπικότητας, αλλά μπορεί να εμφανίζεται και ως πρωτογενής διαταραχή.

Σύμφωνα με τον πιο πρόσφατο οδηγό για τα διαγνωστικά κριτήρια των ψυχιατρικών διαταραχών, το DSM-V, οι βασικές διατροφικές διαταραχές είναι η ψυχογενής ανορεξία, η ψυχογενής βουλιμία και  η επεισοδιακή υπερφαγία, ενώ αναφέρονται και κάποιες ακόμα διαταραχές πρόσληψης τροφής, όπως η pica (αλλοτριοφαγία), η μηρυκαστική συμπεριφορά, η νυχτερινή υπερφαγία και η ορθορεξία. Ας γνωρίσουμε τις βασικές διαταραχές και τα χαρακτηριστικά αυτών.
Ψυχογενής ανορεξία:
Η νευρογενής ή ψυχογενής ανορεξία χαρακτηρίζεται από υπέρμετρο περιορισμό του φαγητού και μεγάλη απώλεια βάρους. Άτομα με ψυχογενή ανορεξία έχουν εμμονή με το φαγητό και την εικόνα του σώματός τους και φοβούνται έντονα το να πάρουν βάρος. Βασικό χαρακτηριστικό των ατόμων που πάσχουν από αυτή τη διαταραχή είναι ότι δεν αναγνωρίζουν το πρόβλημα, αφού έχουν διεστραμμένη εικόνα για τον εαυτό τους, θεωρώντας τον πολλές φορές ακόμα και υπέρβαρο, ακόμα και αν το βάρος τους είναι στα κατώτερα όρια. Κάποιες φορές μπορεί να συνδυάζεται με υπερφαγικά επεισόδια που ακολουθούνται από αντισταθμιστικές συμπεριφορές, όπως αυτοπροκαλούμενους εμέτους, υπερβολική άσκηση ή τη χρήση καθαρτικών και διουρητικών φαρμάκων. Κάποια άλλα συμπτώματα που συχνά συνοδεύουν τη διαταραχή είναι η χαμηλή αυτοεκτίμηση, αγχώδης διαταραχή ή/και κατάθλιψη, αμηνόρροια στις γυναίκες, κόπωση και αδύναμα μαλλιά και νύχια. Η νευρογενής ανορεξία έχει πολλές επιπλοκές στον οργανισμό, οι οποίες μπορεί να αποβούν μοιραίες για το άτομο, εάν δεν προβεί σε έγκαιρη διάγνωση και κατάλληλη θεραπεία. Μεταξύ όλων των ψυχιατρικών διαταραχών, οι ασθενείς αυτοί εμφανίζουν τα υψηλότερα ποσοστά θνητότητας.
Bulimia Quotes | To contracept is to remove the possibility of procreation from the ...:
Ψυχογενής βουλιμία:

Η βουλιμία είναι μία άλλη διατροφική διαταραχή και το άτομο που πάσχει από αυτήν εμφανίζει συχνά επεισόδια ελέγχου του φαγητού, καταναλώνοντας υπέρμετρες ποσότητες. Τη συμπεριφορά αυτή ακολουθούν καθαρτικές συμπεριφορές, όπως ο αυτοπροκαλούμενος έμετος, η χρήση διουρητικών και καθαρτικών φαρμάκων, η υπερβολική άσκηση ή συνδυασμός αυτών. Συνήθως τα άτομα που πάσχουν από νευρογενή βουλιμία, σε αντίθεση με την ανορεξία, διατηρούν φυσιολογικό ή και αυξημένο βάρος, αλλά έχουν μία έντονη ανησυχία για την εικόνα του σώματός τους. Τα βουλιμικά επεισόδια συνήθως συνοδεύονται από αισθήματα ντροπής και ενοχής, για το λόγο αυτό συμβαίνουν όταν το άτομο είναι μόνο του. Κάποια χαρακτηριστικά που πολύ συχνά θα συναντήσουμε σε άτομα με ψυχογενή βουλιμία είναι διογκωμένοι λεμφαδένες στην περιοχή του λαιμού, φθαρμένα δόντια λόγω των εμέτων, γαστρεντερικά προβλήματα και διαταραγμένους ηλεκτρολύτες και υγρά του σώματος.

Επεισοδιακή υπερφαγία:
Η διαταραχή αυτή πρώτη φορά εμφανίζεται στο DSM-V ως διαταραχή πρόσληψης τροφής. Άτομα που πάσχουν από επεισοδιακή υπερφαγία, εμφανίζουν συχνά επεισόδια απώλειας ελέγχου στο φαγητό και καταναλώνουν υπέρμετρες ποσότητες, χωρίς αντισταθμιστικές συμπεριφορές. Τα άτομα αυτά συνήθως είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, και συνεπώς εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά προβλήματα και άλλες επιπτώσεις της παχυσαρκίας. Τα υπερφαγικά επεισόδια προκαλούν στα άτομα αυτά αρνητικά αισθήματα, όπως ενοχή και άγχος, γεγονός που τα οδηγεί σε επανεμφάνιση επεισοδίου, μπαίνοντας έτσι σε έναν φαύλο κύκλο.

Όλες οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να έχουν αντίκτυπο στην υγεία, την παραγωγικότητα και την κοινωνικότητα του ατόμου, για αυτό το λόγο θα πρέπει να υπάρχει έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία του ατόμου. Η θεραπεία θα πρέπει να είναι απόλυτα εξατομικευμένη και να υπάρχει μία ομάδα επιστημόνων που συνεργάζονται για το σκοπό αυτό. Σκοπός είναι το άτομο να επανέλθει σε ένα υγιές βάρος, να αποκτήσει ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες και να επανέλθουν πιθανά οργανικά προβλήματα, όπως αμηνόρροια. Διάφορες μορφές ψυχοθεραπείας, όπως η γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία, φαίνεται να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για τη θεραπείας των διατροφικών διαταραχών, είτε σε επίπεδο ατόμου, είτε σε επίπεδο οικογένειας. Παράλληλα, μία διατροφική συμβουλευτική, η ιατρική επίβλεψη και ενδεχομένως μία φαρμακευτική αγωγή (π.χ. αντικαταθλιπτικά φάρμακα) είναι χρήσιμα για την ολοκληρωτική θεραπεία του ατόμου που πάσχει από διαταραχή σίτισης και πρόσληψης τροφής.